Kontinentalna Hrvatska (Slavonija, Središnja Hrvatska, Podravina): Optimalan rok je od kraja rujna do sredine listopada (25. 9. – 15. 10.). Zemlja je tada još dovoljno topla za brzo nicanje, a biljka stigne razviti snažan korijen prije prvih jačih mrazeva.
Priobalje, Istra i Dalmacija: Zbog blagih zima, prozor sjetve se pomiče na kraj listopada pa sve do kraja studenog. Ovdje grašak raste polako tijekom cijele zime bez opasnosti od smrzavanja.
Priprema tla
1. Duboka obrada: Nakon ljetnih kultura (poput žitarica), obavite duboko oranje na 25 do 30 cm.
2. Predsjetvena priprema: Tlo mora biti dobro usitnjeno, mrvičaste strukture. Izbjegavajte previše zbijenu i prevlažnu zemlju (stvaranje pokorice) kako sjeme ne bi istrunulo ako nastupe dugotrajne jesenske kiše.
3. Zlatno pravilo jeseni: Sjetva u smjesi (Kombinacija)
Iako se Asas može sijati čist, jesenska sjetva u Hrvatskoj gotovo se uvijek izvodi u kombinaciji sa strnim žitaricama. Žitarice imaju ulogu "potpornja" (grašak se viticama kvači za njih pa ne polegne po mokroj zimskoj i proljetnoj zemlji), što sprječava truljenje i olakšava košnju kombajnom.
1. Valjanje nakon sjetve: Ako je tlo pri sjetvi u listopadu suho, obavezno prođite glatkim valjkom kako bi sjeme ostvarilo bolji kontakt s vlagom i ravnomjerno niknulo.
2. Drenaža: Izbjegavajte uvalita područja na parceli gdje se zimi dugotrajno zadržava stajaća voda – grašak "ne voli plivati" jer mu korijen ostaje bez kisika.
Kombinacija ozimog stočnog graška sorte Asas i tritikala (pšenoraži) jedna je od najboljih i najstabilnijih mješavina za proizvodnju vrhunske voluminozne krme (sijenaže ili zelene krme) u Hrvatskoj.
Tritikale je idealan partner za grašak jer spaja najbolje osobine pšenice (visoka hranjiva vrijednost i lisnatost) i raži (brz rast, otpornost na mraz i čvrsta, visoka stabljika).
Zašto je ova kombinacija dobitna?
- Čvrst oslonac: Tritikale ima izuzetno čvrstu i visoku stabljiku koja savršeno nosi bujnu masu graška Asas, sprječavajući polijeganje i truljenje donjih listova.
- Idealan energetsko-proteinski balans: Grašak daje visoki postotak proteina, dok tritikale osigurava prijeko potrebnu energiju (ugljikohidrate) i vlakna, što rezultira savršenim obrokom za mliječne krave i tovnu junad.
- Lakša košnja: Budući da smjesa ostaje uspravna, košnja i sakupljanje su neusporedivo lakši i čišći (nema primjese zemlje u krmi).
Omjeri i norme sjetve (Recept po hektaru)
Ključ uspjeha je pogoditi omjer kako tritikale ne bi zagušio grašak, ili obrnuto. Za optimalan sklop na 1 hektar (10.000 m²) preporučuje se:
- Grašak "Asas": 120 – 140 kg/ha (oko 65–70% u smjesi)
- Ozimi tritikale: 50 – 60 kg/ha (oko 30–35% u smjesi)
