Rabarbara je biljka prohladne klime. Za uzgoj su najprikladnija duboka, plodna i koja
mogu upijati mnogo vode.
Nije zahtjevna biljna vrsta. Ima veliku otpornost na
niske temperature tijekom zime.
Višegodišnja
biljka porijeklom iz Sibira, a popularna je u mnogim dijelovima Europe i
Sjeverne Amerike.
Stabljika rabarbare se koristi u prehrambene svrhe, a bogata je vitaminima
i antioksidansima.
Sadnja: kolovoz i rujan.
